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  • 海南特区报数字报
  • 作者:管理员 发布日期:2022-01-02点击率:
  •   本报讯昨日,2021年中国(海南)国际热带农产品冬季交易会(以下简称“冬交会”)在海南国际会展中心开幕。临高展馆内,前来参观的客商络绎不绝,不少海口市民现场抢购临高特色农副产品,部分展柜前甚至大排长龙。临高展馆相关负责人介绍,今年临高展馆共有23家企业参展,58个品种亮相,包括蔬菜类、热带水果类、粮食类、农产品加工类、海产品等产品,展馆内海鸭蛋、烤乳猪、红心柚、鱼干等优质特色农产品琳琅满目,引来众多客商争相品尝和购买。

      昨日上午,记者来到位于海南国际会展中心的临高展馆。临高展馆相关负责人介绍,整个临高展馆的展区面积324㎡,展馆的设计创意来源于临高“农林牧渔”综合性发展的农业基础,总体造型为一艘“临高号”渔船,结合临高当地种植业、渔业等多个产业元素,配合多造型的展现形式,给人一种身临其境的感觉。

      此外,展馆的整体色调为绿色,代表热带高效农业,中间穿插稻米黄等其他颜色点缀。以传统的农产品为基础,深度挖掘临高农业元素,结合互动体验,如拍照打卡点、临妹临哥多层次呈现临高农业产业风貌,营造出一个既能体现临高农业产业理念、发展情况,又能与世界接轨,传达宣传意图的高质量展位。

      “今年冬交会临高展馆共有23家企业参展,58个品种亮相,包括菜类、热带水果类、粮食类、农产品加工类、海产品类等产品。”上述负责人告诉记者,展馆内主要展品有临高烤乳猪、百香果、香蕉、凤梨、红心蜜柚、地瓜、蜜枣、海干品、瓜菜等特优特色果菜产品,展区通过实物、图片、宣传资料等形式,全方位展示临高热带高效农业发展的丰硕成果。

      展馆内入口处,一款名为“兰文牌甜红薯能量棒”的产品吸引了不少客商的注意,大家争相品尝。“口感有点像软糖,有淡淡的甜味。”市民刘先生表示自己很喜欢。

      展台工作人员告诉记者,该产品来自临高兰文农场,是原生态种植的高系14号红薯,香甜软糯,番薯味浓郁。兰文新鲜红薯采用原生态加工方式,使用传统工艺重复蒸熟晒干,经反复蒸熟多次晒干,地瓜纤维在干燥后会变得愈来愈软,制作成兰文牌甜红薯能量棒。生产过程中不添加防腐剂、糖分、香精和色素。加工后的兰文红薯,口感糯润有嚼劲,红薯的营养价值最大限度地保存下来,愈嚼愈有滋味,脂肪含量低,能量含量高。每一条产品均为真空独立包装,非常方便携带,即开即食,是一款可以随时充饥和解馋的健康零食。

      此外,兰文农场还有一系列热带种植的农产品,包括凤梨17号、甜糯小玉米、红土海香占、红土美香占等海南本土健康占米系列,芋头、小黄金百香果、马来大树菠萝蜜、富硒地瓜、桑葚、南瓜等季节性水果蔬菜等。除了热带农产品,兰文农场还开发建设了乡村主题田园景区,www.992243.com,胶林民宿、凤梨园民宿等乡村精品旅馆。

      展台工作人员告诉记者,这款香米是海南钦山农业发展有限公司的产品,除了毗耶山胭脂香米外,还有毗耶山红香米、毗耶山胭脂酒、水邱香米等产品。该公司秉承“专注农业,铸顶级农业品牌”经营理念,以“绿色培育品质首选”为产品核心定位,发挥临高县农业产业化龙头企业示范作用,立足海南,以品牌农业产业、文旅康养特色小镇三产融合为发展方向,全力打造海南食品健康产业品牌。

      品牌农业是现代农业的第一抓手,临高县作为农业大县、产粮大县,水稻种植历史悠久。海南钦山农业发展有限公司通过“公司+科技+品牌+合作社+农户”的运营模式,运用了现代化互联网+销售模式,结合地方特色文化打造优质米本土特色品牌,通过本土品牌助力农业产业新的增长点,带动农民增收致富,助推乡村振兴,加快推进优质米产业高质量发展。

      “我们参加过很多次冬交会,作为海南临高本土企业,依托临高得天独厚的自然优势,打造我们本土毗耶山胭脂米品牌。我们这次来参展就是想助推我们的本土品牌,让更多人了解我们临高本土的特色品牌。”海南钦山农业发展有限公司相关负责人介绍,毗耶山胭脂米与市面的常规米不同,它是糯米中的一种紫米,按高标准种植,穗谷自然生长规律达到原生态绿色无害,富含硒、花青素和纤维等营养成分。

      展馆内一处售卖海干货的展台,引起了采购商的关注。展台工作人员向围观市民介绍来自临高海湾的风味特产,当天主推的三种产品为头乾海鸭、海鸭蛋和头乾青蟹。

      头乾海鸭产自海南马袅湾道灶村,海鸭养殖以放牧式原生态散养,自然周期生长,得其初心本味。海鸭不仅皮薄肉紧,肉质香醇可口,还具有滋补养胃功效,是名副其实的海南特色风味原生态海鸭。

      海鸭蛋是马袅湾特产,与其他鸭蛋不同的是,鸭子放养于海湾内滩涂,以捕抓小鱼、小虾、螃蟹为食,鸭子所下的蛋更天然、更营养、更健康。

      头乾青蟹产于马袅湾,海湾岸线延绵屈伸,滩涂广阔,茂密的红树林使湾内水质洁净优良,饵料生物丰富。生长在这里的青蟹甲壳坚硬、肉肥鲜嫩、膏腴丰满享誉,是独具海南风味的健康美食。

      据工作人员介绍,青蟹深受食客所喜爱,常被当地人用于招待客人。青蟹肉质饱满鲜香,尤其是蟹膏色泽金黄油亮,酷似咸蛋黄,富含营养,素有着海中人参之美誉,实属海洋水产珍品。

      “这是我第三次来参加冬交会,我们展出的头乾青蟹和头乾海鸭之前主要以酒店和社区团购为主。受新冠疫情影响,我们努力克服困难,成功向电商转型,并注册了头乾青蟹、头乾海鸭商标。今年冬交会,临高县农业农村局再次给我们提供最佳展示平台,很多客商都跟我们商谈了合作。”临高地地道道农业开发有限公司总经理王赠锦说。

      临高是全省著名的乳猪生产基地、冬季瓜菜生产基地、优质米生产基地、水稻制种基地和亚洲最大深海网箱养殖基地

      十大“特色热带水果”(红心蜜柚、凤梨、凤梨释迦、莲雾、青柑、香蕉、荔枝、蜜枣、菠萝蜜、橙子)产业,打造“五光十色”种植业品牌。

      无公害农产品企业17家、绿色食品认证企业4家、全国农产品质量安全全程控制(GAP)试点企业7家,“多文空心菜”成为国家级农产品地理标志。

      不断提升临高农产品品牌知名度、美誉度、影响力,推动全县农业经济提质增效,做好热带特色高效农业大文章。

      致力于将临高县打造成全国农村电商示范县,发挥“产业聚集”效应,努力构筑热带特色高效农业的多元化“产业方阵”。

      临高正在积极打造农业农村共享品牌服务中心和农村电商服务中心。临高县农业农村共享品牌服务中心(以下简称“服务中心”),由临高县农业农村局和海南阿里农科技有限公司共同创建,是一个专注为临高“三农”领域提供公益性服务的中心。服务中心旨在帮助临高县农企、合作社、新农人及广大农户解决品牌滞后、缺失等问题,同时解决农业生产过程中供应链的问题。

      临高县农村电子商务服务中心今后将以科学的规划理念、完善的配套设施,为临高农村电商发展及电商扶贫产业提供产业规划、品牌建设、网店开发、人才培训、物流保障等专业电商服务。政府及相关部门将积极打造临高电商扶贫新体系,加强对贫困群众电商就业创业指导,助力临高新农人创业、本地企业的转型升级。

      临高充分发挥独特资源优势和自贸港政策优势,将临高发展实际与国家和全省发展战略需要紧密结合,深度落实“全省一盘棋、全岛同城化”,紧紧围绕“两港、两业、两旅、慢城”发展重点,加快建设“三区一园”,即现代热带特色农渔产业示范区、新型建筑产业集聚区、滨海国际慢城休闲体验区、现代航空科技产业园;在继续做大做强热带高效农业和海洋渔业的同时,重点发力新型建筑与农旅、文旅“两旅”,培育食品加工物流、海洋装备制造、高端设计等新产业、新业态,远期布局开发临空产业园,构建“园区+业态+链条”新布局,发挥产业协同效应,加快“三区一园”建设。

      海洋渔业、热带高效农业“两业”升级是临高产业发展的基础。以沿岸渔港及农业腹地为载体,发挥农林牧渔综合性农区优势,突出抓好热带高效农业和海洋渔业两大产业,认真做好“规模化、集约化、标准化、品牌化、大家发高手论坛网六肖,智能化”和“转型发展”两篇文章。充分发挥龙头企业引领带动作用,大力推进规模化、集约化、标准化、品牌化、智能化农林牧渔产业基地建设,加强种苗繁育、科技创新、加工物流、交易中心等骨干项目建设,建设海港渔业休闲带,推动“两个产业”向产业链、供应链、价值链高端转型升级。

      本报讯昨日,在冬交会文昌展馆内,“张雄牛肉干”的展台前排起了长龙,众人纷纷品尝抢购这款牛肉干。

      “这牛肉干口感不错,嚼劲十足。”正在现场品尝的吴女士表示,她以前就买过“张雄牛肉干”,这次来逛冬交会,看到“张雄牛肉干”,毫不犹豫地出手了。

      据相关负责人介绍称,“张雄牛肉干”2011年申请商标注册,如今已成文昌美食的一张名片。2015年张雄牛肉干参加了首届“海南百年老字号”评选,被授予“海南老字号”称号。

      “张雄牛肉干制作按照优中选优的原则,只选取最结实紧致的牛后腿肉,只有优质的海南牛肉,才有可能成为张雄牛肉干的备选货源。”相关负责人告诉记者,“张雄牛肉干”的美味秘诀,来自百年传承的独家秘方,首先要精心萃取天然植物香料,再将18种以上的植物香料以独特比例调配,由老师傅精准掌控,口味正宗,甚是美味。